겨울철 식중독 노로바이러스 조심하세요..
- 환경위생과 | 염경섭 | 043-835-3633
- 조회 : 488
- 등록일 : 2020-12-01
보통 식중독이나 장염은 음식이 상하기 쉬운 여름철에 조심해야 하는 것으로 생각 들지만,
겨울철 마다 우리를 괴롭히는 장염바이러스가 있으니 바로 '노로 바이러스' 입니다.
노로 바이러스는 사람의 위장에 염증을 일으키는 작은 바이러스인데 대부분의 바이러스가 기온이 낮으면 번식력이 떨어
지는것에 반해 이 노로 바이러스는 낮은 기온에서, 영하 20도 에서도 활동한다고 하니 음식을 고열에 가열 조리해서 섭취하는 것 밖에
노로 바이러스를 예방 할 방법이 없다고 보여집니다.
노로바이러스를 예방 하기 위해서는
1. 패류(귤,조개 등)는 완전히 익힌다.
2. 생 야채는 신선도를 따지고 먹기전에 꼼꼼히 씻는다.
3. 위생 관리를 철저히 한다.
4. 깨끗한 물을 이용한다.
5. 상호 오염을 피한다.
등의 방법이 있습니다. 겨울철에 활발해지는 노로바이러스 미리미리 예방하셔서 피해가시기 바랍니다!!